Zoodles mit Hähnchenbrust und Pesto
Zutaten (für 1 Portionen)
- 1 Zucchini (mit einem Spiralschneider zu Zoodles verarbeiten)
- 1 Hähnchenbrustfilet (ca. 150 g)
- 2 Esslöffel Basilikumpesto
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 1 Handvoll Cherrytomaten (halbiert)
Zubereitung
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden, in Olivenöl anbraten und würzen.
- Zoodles und Cherrytomaten kurz in der Pfanne erhitzen.
- Pesto unterrühren und mit dem Hähnchen servieren.
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Nährwertangaben |
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Kalorien |
ca. 450 kcal |
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Eiweiß |
ca. 28 g |
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Fett |
ca. 35 g |
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Kohlenhydrate |
ca. 6 g |
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Ballaststoffe |
ca. 2 g |
Hinweis: Die Werte können je nach Marke und Produkt leicht variieren.
